Vegan Rock You – Günstige vegane und nachhaltige Rezepte für jeden Tag – Plant Power Kitchen

Buchtitel: Vegan Rock You – Günstige vegane und nachhaltige Rezepte für jeden Tag – Plant Power Kitchen

Sprache: Deutsch

Seitenanzahl: 192 Seiten

Genre: Kochbuch, Rezepte

Release: 27.11.2024

Autor: Regine und Ansgar Freyberg

Link: https://www.penguin.de/buecher

Verlag: Südwest Verlag

Buchform: Gebundenes Buch, Pappband

ISBN-Nummer: 978-3-517-10326-6

Das neue Kochbuch der Autoren Regine und Ansgar Freyberg, veröffentlicht vom Südwest Verlag, lädt zu einer kulinarischen Reise voller Kreativität und Nachhaltigkeit ein. Auf 192 Seiten präsentieren die beiden mit Vegan Rock You ihr zweites Werk mit dem Titel Plant Power Kitchen. Der Erscheinungstermin war der 27.11.2024, und das Buch ist als hochwertig gebundenes Werk im Pappband-Format gestaltet. Ansgar Freyberg, bekannt als Schlagzeuger der Band The BossHoss, bringt nicht nur Rhythmus in die Küche, sondern auch seine Leidenschaft für Bierbrauen ein. Gemeinsam mit seiner Frau hat er ein Kochbuch entworfen, das nicht nur gut für Tiere und das Klima ist, sondern auch den Geldbeutel schont.

Die Rezepte überzeugen mit einfacher Zubereitung, vermeidbarer Foodwaste und einer preisgekrönten Exotik. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind klar beschrieben und machen die Gerichte auch für Anfänger leicht nachkochbar. Die rund 80 farbigen Abbildungen veranschaulichen die Rezepte, sorgen für zusätzliche Inspiration und bringen authentische Momente der Familie Freyberg mit ein. Egal, ob schnelle Alltagsgerichte oder besondere Gaumenfreuden – dieses Buch bietet eine vielseitige Auswahl veganer Rezepte, die umweltbewusst, kostengünstig und lecker sind. Ein Muss für alle, die gutes Essen lieben und dabei Wert auf Nachhaltigkeit legen. Dabei wird kein strafender Zeigefinger erhoben, sondern mit den einzelnen Rezepten aufgezeigt, was in der Küche alles möglich ist. Vegan rocken Regine und Ansgar Freyberg die Küche, ohne mit den einzelnen Vorschlägen den Hang zur Realität zu verlieren.

Vegan Rock You – Günstige vegane und nachhaltige Rezepte für jeden Tag – Plant Power Kitchen

Fazit

The BossHoss legen Wert auf gutes Essen. Während sich die anderen Bandkollegen um Grillgut kümmern, setzt Ansgar Freyberg mit seiner Familie auf eine vegane Küche. Zusammen mit seiner Frau Regine hat er ein interessantes Kochbuch herausgebracht. Top designt und super gegliedert, sammelt Familie Freyberg sofort Pluspunkte. Wer sich an der veganen Ausrichtung stört, sollte trotzdem einmal in das Buch blicken. Salate, Beilagen und Nachspeisen auf veganer Basis können auch ohne Probleme Mahlzeiten unterstützen, wenn man auf Fleisch oder Ähnliches nicht verzichten möchte. Nachhaltigkeit und Qualität sind für mich persönlich ein sehr wichtiges Thema und genau darauf können auch Nicht-Veganer in diesem Buch setzen. Wem oft wie mir die Ideen fehlen und viele Gerichte zu aufwendig sind, wird von Regine und Ansgar perfekt abgeholt. Das Versprechen, die Alltagstauglichkeit nicht aus dem Auge zu verlieren, wurde zu einhundert Prozent erfüllt und sorgt für eine positive Bewertung. 

René W.

8.5

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