Name: neeka – GINRUM
Herkunftsland: Offenburg, Deutschland
Firma: neeka GmbH
Art des Getränks: GINRUM
Jahrgang: entfällt
Link: https://www.neeka.de/
Abfüllmenge: 500 ml
Volumenprozent Alkohol: 42,0 %
Online Shop: https://neeka-shop.de/produkt/neekaginrum/
neeka hat einen optisch ansprechenden GINRUM in ihrem Sortiment, auf den wir uns heute stürzen wollen. Bevor es so weit ist, blicken wir einmal auf das Unternehmen aus Offenburg. Gegründet wurde neeka im Jahr 2018 und hat sich zusammen mit der Brennerei Wild aus Gengenbach qualitativ hochwertigen Spirituosen verschrieben. Das Ergebnis, die Leidenschaft und Tradition gute Brände zu erzeugen, konnte bis heute fortgesetzt werden.
neeka – vom Schwarzwald inspiriert, im Schwarzwald geboren und zur Vollendung gebracht.
Dahinter versteckt sich der Fingerzeig auf ein regionales Produkt, welches mit der Liebe zum Schwarzwald den Sprung an die Spitze der Spirituosenlandschaft in Deutschland machen möchte. Wir haben schon einige Gin- und auch Rum-Sorten in unserer Rubrik Metaldrinks verköstigt und für euch umfangreich bewertet, was jedoch kann der GINRUM aus dem Hause neeka?
Mystisch, elegant und edel bringt das Design vom GINUM den Brand in eine unglaublich gute Position, ohne überhaupt den ersten Tropfen angerührt zu haben. Aussagekräftig, nicht überladen und auf den Punkt gebracht, möchte man den Tropfen aus dem Schwarzwald schnellstmöglich auf der Zunge erleben. Das Design wurde eins zu eins auf die Produktkarte übertragen, von der ich euch in den nächsten Sätzen weitere Informationen servieren werde. Beim Geruchstest überwiegt die Rumnote eindeutig. Fein kommt die süße Note der nicht ganz vollständig geleerten Cherry & Portwein Fässer durch. Geschmacklich kommt es zum Flash, die süße Ausrichtung erfrischt alle Synopsen. Der Konsument bekommt eins zu eins das ins Glas, was einem das Geruchsorgan vorgaukelt. Die Kombination der Lagerung in Barrique Sherry- und Portwein-Fässern und Mandarine, Wacholder, Zitronengras, Kardamom und Kamille hätten zum Crash führen können – so ist es jedoch nicht. Fest ineinander verflochten bringen die amerikanischen Weißeichenfässer ein Vanille- und Karamell-Aroma in die Polposition, das alles überflügelt. Abgerundet durch die typische Mandarinen-Kopfnote kann man das Geschmackserlebnis nur schwer in Worte fassen. Wer jetzt immer noch nicht weiß, wie der GINRUM schmecken könnte, bekommt die Information untergeschoben, dass beim Finale die Spirituose in Orangenweinfässern gelagert wird. Auf den Punkt gebracht: Der neeka GINRUM ist ein breit aufgestellter Seelenbeleber mit vielen Ecken und Kanten. Mit 42 Volumenprozent Alkohol greift er langsam nach den Sinnen und lässt diese mit einem milden Abgang langsam wieder los.
